ヒーリングフードの記事一覧

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心が癒される食べもの 10

食物アレルギーは様々な種類がありますが、今回は、チョコレート(カカオ)を食べることでアレルギー症状が出てしまう「チョコレートアレルギー」について考えてみましょう。

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手づくりスパイスカレーレシピ

一般的に、市販のカレールーには、添加物も多く、「油」と「小麦」がたくさん使われているので高カロリーですが、スパイスから作る手作りカレーはナチュラルで化学物質に過敏な方にもおすすめ!

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心が癒される食べもの 9

アトピーで悩む方に、おすすめしたい油があります!食べても塗ってもいい天然の油、「亜麻仁油(フラックスオイル)」です。亜麻仁油は、「アマ」という植物の種から抽出された油で、水溶性の…

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心が癒される食べもの 8

天然酵母のパンを食べたことありますか?天然酵母パンは自然食品店やこだわりの天然酵母パン専門店でしかなかなか手に入らなかったのですが、最近では天然酵母パンを手に入れられるお店も増え…

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義母のクリスマスレシピ

北米のクリスマス料理に欠かせないのがチキン(または七面鳥)の丸焼き。各家庭によって作り方や味付けがちょっと違います。そこで今回は、義母に伝授してもらったファンドリッチ家のレシピを…

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心身ポカポカけんちん汁~レシピ~

寒い季節でも、心も体もポカポカあたたまる「けんちん汁」レシピをご紹介します!作り置きもできますので、お忙しい方でも、お休みの日にぜひトライしてみてくださいね!

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簡単スイートポテトレシピ

卵や乳製品などの動物性たんぱく質やトランス脂肪酸を多く含む油の摂取は、アトピー性皮膚炎を悪化させると言われています。アトピーで悩む方は、卵や乳製品、トランス脂肪酸を多く含むマーガ…

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簡単野菜スープの作り方2

野菜スープは野菜をたくさん食べられます。

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アトピー改善のハーブ、バジル

バジルと聞くと何を思い浮かべるでしょうか?イタリア料理のピザやパスタはもちろん、地中海料理や、タイ料理などにも利用されていますので、お料理用ハーブというイメージが強いかと思います…

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簡単野菜スープの作り方1

野菜スープは野菜をたくさん食べられるし、マカロニを多くすると一食分の食事になりますよ。