食材・食品の記事一覧
野菜と季節の関係
みなさんはスーパーのどのコーナーによく足を運びますか?一歩足を踏み入れると、まず目に飛び込んでくるのは、色とりどりの野菜や果物たち。これはお客さんに季節感を感じてもらうためだと聞…
心が癒される食べ方 3
いつも健康で美しくいたい…誰もが願っていますよね?いつでも心と体を強く保てるような「免疫力をUPする食事」の秘訣は、実は日本の見直しがヒントになります。
アトピー肌を外敵から守る!高麗人参でバリア機能をきたえる
あなたも「うるおっちゃってごめんなさい。」と言えるお肌になるための「うるおい漢方」をお伝えします!今回のテーマは「アトピー肌を外敵から守る!高麗人参でバリア機能をきたえる」です。
アトピーライフの始まり
2005年3月の始め、真夜中にマンションのベランダで、生後11カ月になった娘をあやしながら、新米ママの私は途方に暮れていました。泣きやまないときは、スリングを使い、抱っこしてハンモックみ…
心が癒される食べもの 2
アレルギーで悩む方にとって、食事で栄養価のあるものをバランスよくとることがとても大切です。野菜の中でも、レタス、キュウリ、トマトなどの淡色野菜ばかりではなく、お肌にうれしい成分を…
心が癒される食べ方 2
アトピーの原因には、環境やストレスなど様々な要因があげられますが、食事を通して摂取する化学物質がもたらす影響も指摘されることがあります。食の安全が求められる中、有機栽培農産物が注…
内側のアトピー 後編
内側のアトピーが分かったとき、私はまだハタチだったのですが代替医療が日本よりずっと進んでいたアメリカに住んでいたため、様々なことを学ぶことができました。薬物療法や栄養療法だけでは…
楽チンな食育
「おやつのカップケーキは、お煎餅に替えました。おいしいと言ってお替わりしました。」ある日、保育園からの連絡帳に書いてありました。娘は卵・牛乳のアレルギーがあるので除去食にしてもら…
アトピーは自分のカラダを知る最高のチャンス!!
私はアトピーになってからお水や食べ物にとても気を使いました。カラダは食べたもので出来ていると言われているくらいですから。でも、ストイックになりすぎ逆にバランスを崩してしまったので…
生活習慣から見直し
前回「なぜかますます悪化する日々」の続き、第3話です。まず、なぜ四六時中ほぼ眠れない状態なのか?なぜ我慢できないかゆみがあるのかということを考えてみました。